Với những ai đang quan tâm đến chế độ ăn uống và lượng calo tiêu thụ thì câu hỏi “hồng giòn bao nhiêu calo?” là điều không thể thiếu. Trong bài viết hôm nay, hãy cùng Sun Fruits tìm hiểu về lượng calo trong hồng giòn và các món ăn từ hồng giòn giúp bạn giảm cân nhé!
1 quả hồng giòn chứa bao nhiêu calo?
1 quả hồng giòn (khoảng 150 – 200g) cung cấp từ 105 – 140kcal và nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như chất xơ, vitamin A, C và các khoáng chất như kali, mangan,…
Ăn hồng giòn có béo không?
Hồng giòn sẽ không gây béo vì có hàm lượng calo thấp, giàu chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu, giảm cơn thèm ăn và hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, hồng giòn có chỉ số đường huyết (GI) thấp rất phù hợp cho những ai đang ở trong chế độ ăn kiêng.
Vì vậy, bạn có thể bổ sung hồng giòn vào chế độ ăn hàng ngày như một món tráng miệng lành mạnh hoặc dùng như bữa phụ nhẹ nhàng. Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn với lượng vừa phải (1 – 2 quả/ngày) để tránh nạp quá nhiều đường tự nhiên vào cơ thể.
Các món ăn với hồng giòn giúp bạn giảm cân
Hồng giòn tươi
Hồng giòn tươi có hàm lượng chất xơ cao (khoảng 5g/100g hồng giòn) giúp bạn cảm thấy no lâu, từ đó hạn chế cơn thèm ăn và hỗ trợ quá trình tiêu hóa hiệu quả. Ngoài ra, vitamin C trong hồng giòn cũng giúp làm đẹp da và tăng cường hệ miễn dịch. Bạn có thể thưởng thức hồng giòn như một món ăn nhẹ giữa các bữa ăn chính hoặc kết hợp với salad rau xanh để bổ sung thêm chất dinh dưỡng.
Hồng sấy giòn
So với hồng tươi, hồng sấy giòn có hàm lượng chất xơ cao hơn, giúp kéo dài cảm giác no và hỗ trợ kiểm soát đường huyết.
Cách làm hồng sấy giòn:
Bước 1: Gọt sạch vỏ hồng và rửa với nước sạch.
Bước 2: Đun sôi nước, cho hồng vào luộc chín rồi vớt ra để ráo nước.
Bước 3: Phơi dưới ánh nắng trong khoảng 10 – 15 ngày hoặc sấy khô để bảo quản trong thời gian dài.
Bước 4: Để hồng sấy giòn trong ngăn mát tủ lạnh, bạn có thể bảo quản trong 2 – 3 tháng.
Hồng giòn treo gió
Hồng giòn treo gió là một món ăn truyền thống có vị ngọt thanh tự nhiên và kết cấu mềm dẻo, không chỉ giúp bạn giảm cân mà còn rất tốt cho tiêu hóa.
Cách làm hồng giòn treo gió:
Bước 1: Gọt vỏ hồng giòn và ngâm trong nước muối khoảng 15 phút.
Bước 2: Trụng hồng qua nước sôi hoặc pha 2 – 3 chén nước ấm để nhúng hồng vào.
Bước 3: Buộc dây vào cuống trái hồng và phơi hồng ngoài nắng nhẹ.
Bước 4: Phơi hồng trong khoảng 10 ngày, kiểm tra độ khô bằng cách nắn bóp xung quanh trái hồng.
Sinh tố hồng
Với vị ngọt tự nhiên từ hồng và mật ong, sinh tố hồng sẽ cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Đây là sự kết hợp hoàn hảo cho những ai muốn có một làn da đẹp và một vóc dáng cân đối.
Cách làm sinh tố hồng giòn:
Bước 1: Gọt vỏ và cắt hồng giòn thành miếng nhỏ. Sau đó ngâm hồng trong nước muối khoảng 10 phút rồi rửa sạch.
Bước 2: Cho hồng, 300ml nước lọc và 1/2 muỗng cà phê mật ong vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn khoảng 3 phút.
Bước 3: Rót sinh tố vào ly và cho thêm đá hoặc để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng trước khi uống (nếu thích).
Salad với hồng giòn
Salad hồng giòn là sự kết hợp tuyệt vời của hạt lựu, hạt diêm mạch, củ cải đường và rau xanh tạo nên một món salad giàu chất xơ và vitamin, giúp bạn duy trì vóc dáng và có làn da khỏe mạnh.
Nguyên liệu:
- 120g hạt hồ đào (tách vỏ)
- 70g rau Arugula (rau Rocket)
- 2 quả hồng giòn
- 1.5 muỗng cà phê dầu ô-liu
- 2 muỗng canh giấm Balsamic
- 1 củ củ cải đường
- Một ít gia vị (muối, tiêu)
- 1 trái lựu
- 60g hạt diêm mạch (quinoa)
Cách làm Salad hồng giòn:
Bước 1: Nướng 120g hạt hồ đào ở nhiệt độ 170°C trong khoảng 5-10 phút cho đến khi dậy mùi thơm, sau đó để nguội.
Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu:
- Hồng giòn, củ cải đường: gọt vỏ, rửa sạch, sau đó cắt thành miếng vừa ăn.
- Hạt diêm mạch (quinoa): nấu đến khi có màu vàng đều và dậy mùi thơm.
Bước 3: Cho rau Arugula, hạt hồ đào đã nướng, hạt lựu, hạt diêm mạch đã nấu, hồng giòn và củ cải đường đã chuẩn bị vào tô lớn. Thêm dầu ô-liu, giấm Balsamic, muối và tiêu vào rồi trộn đều.
Bạn có thể thưởng thức salad này như một bữa ăn nhẹ hoặc dùng kèm với các món chính để bổ sung vitamin và khoáng chất cần thiết.
Lưu ý khi ăn hồng giòn
Hồng giòn là một món ăn ngon, bổ dưỡng và ít calo, thích hợp cho những ai đang muốn giảm cân nhưng nếu không ăn đúng cách, hồng giòn có thể gây một số vấn đề cho sức khỏe. Vì vậy, bạn hãy lưu ý những điều dưới đây khi ăn hồng giòn nhé!
- Không ăn hồng giòn nếu bị viêm dạ dày mãn tính: Hồng giòn có thể gây đầy bụng, khó tiêu cho người bị viêm dạ dày.
- Trẻ nhỏ và người già nên ăn ít hồng giòn: Vì hệ tiêu hóa của trẻ em và người cao tuổi thường yếu nên ăn hồng chín hoặc hồng sấy khô thay vì hồng giòn để dễ tiêu hóa hơn.
- Không ăn vỏ hồng giòn: Vỏ hồng chứa nhiều tanin, có thể làm ảnh hưởng đến dạ dày và không tốt cho hệ tiêu hóa.
- Không ăn hồng giòn nếu bạn đang thiếu máu: Tanin trong hồng có thể ngăn cản cơ thể hấp thụ sắt. Nếu bạn đang uống sắt bổ sung thì hãy tránh ăn hồng giòn ngay sau khi uống sắt để tránh ảnh hưởng đến việc hấp thụ sắt.
- Không ăn hồng giòn khi đói: Khi bụng rỗng, các thành phần trong hồng giòn có thể gây kích ứng dạ dày, khiến bạn cảm thấy đau bụng.
- Tập thể dục để giảm cân hiệu quả: Mặc dù hồng giòn ít calo nhưng bạn vẫn cần chú ý đến tổng lượng calo bạn nạp vào cơ thể trong ngày và nên kết hợp chế độ ăn uống hợp lý với luyện tập thể dục để duy trì vóc dáng và giảm cân hiệu quả.
Với những lưu ý trên, bạn có thể ăn hồng giòn một cách an toàn và tận dụng được những lợi ích tuyệt vời mà loại quả này mang lại.
Xem thêm: Các loại quả hồng
