Khi chọn mua nho, chúng ta thường băn khoăn giữa nhiều loại nho nhập khẩu khác nhau, đặc biệt là nho Mỹ và nho Trung Quốc. Dù cả hai đều là những loại trái cây phổ biến nhưng chúng lại có sự khác biệt rõ rệt về chất lượng, hương vị và giá cả. Vậy làm sao để phân biệt nho Mỹ và nho Trung Quốc? Hãy cùng Sun Fruits nhận diện những đặc điểm nổi bật của từng loại nho, qua đó dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất cho gia đình của mình nhé!
Các loại nho Mỹ phổ biến hiện nay
Nho đỏ Mỹ
Nho đỏ Mỹ có quả màu đỏ tươi, hình tròn hoặc thuôn dài, vỏ mỏng và có lớp phấn tự nhiên bao quanh. Phần thịt quả thì giòn, mọng nước và có vị ngọt thanh, không bị khé cổ như những loại trái cây khác.
Các loại nho đỏ Mỹ thường được nhập khẩu vào Việt Nam là các loại chất lượng cao như Red Globe, Scarlet Royal, Crimson Seedless,…
Nho đen Mỹ
Nho đen Mỹ có màu sắc đen đậm với hương vị ngọt đậm, cực kỳ phổ biến tại thị trường Việt Nam. Nho có hình tròn và thon, vỏ mỏng, khi ăn sẽ cảm thấy giòn và ngọt nhưng vẫn giữ được vị thanh mát dễ chịu. Nho đen Mỹ có rất nhiều giống khác nhau, mỗi giống đều có đặc trưng riêng về kích thước và hương vị như nho kẹo, nho ngón tay, Autumn Royal (trái lớn, màu đen đậm, vị ngọt thanh mát), Summer Ryal (Trái vừa, màu đen sẫm, vị ngọt nhẹ), Midnight Beauty (Trái lớn, hình trụ, vị ngọt đậm),…
Xem thêm: Nho kẹo là nho gì? Có bao nhiêu loại và công dụng là gì?
Nho xanh không hạt
Nho xanh không hạt có đặc điểm nổi bật là quả thuôn dài, vỏ mịn bóng và màu hổ phách bắt mắt. Thịt nho xanh rất mọng nước và có vị ngọt thanh nhẹ nhàng, kết hợp với chút chua mát mang lại cảm giác tươi mới khi thưởng thức. Các loại nho xanh Mỹ nhập khẩu phổ biến tại Việt Nam là Sweet Globe, Princess, Cotton Candy, và Autumn King.
Xem thêm: Tác dụng của nho xanh không hạt đối với sức khỏe
Cách phân biệt nho Mỹ và nho Trung Quốc
Nắm rõ cách phân biệt nho Mỹ và nho Trung Quốc sẽ giúp bạn lựa chọn được sản phẩm tươi ngon và chất lượng.
Phân biệt nho đỏ Mỹ và Trung Quốc
Nho đỏ Trung Quốc thường là loại Red Globe, có trái tròn, màu đỏ nhạt, vị hơi chua và có hạt. Thịt quả nho đỏ Trung Quốc thường bị nhũn, mềm và dễ hỏng.
Trong khi đó, các loại nho đỏ Mỹ như Crimson, Flame, Scarlet,… thường không có hạt, quả thuôn dài và có màu đỏ đậm hơn. Thịt nho giòn, ngọt và bảo quản tốt, không bị mềm hoặc nhũn. Ngoài ra,nho đỏ Mỹ cũng được đóng gói cẩn thận và được bảo quản lạnh liên tục nên sẽ giữ được độ tươi lâu hơn so với nho Trung Quốc.
Phân biệt nho đen Mỹ và Trung Quốc
Nho đen Mỹ và nho đen Trung Quốc có ngoại hình khá giống nhau, đều có màu đen đậm, vỏ mịn và lớp phấn bao quanh quả. Tuy nhiên, nho đen Trung Quốc thường dễ bị úng sau khi rửa và rất dễ bóc vỏ, trong khi nho đen Mỹ cứng, giòn và rất khó tách vỏ.
Khi ăn, nho đen Mỹ sẽ có vị ngọt tự nhiên và cảm thấy phần thịt chắc chắn, còn nho đen Trung Quốc thường bị nhũn và có vị ngọt gắt hơn.
Phân biệt nho xanh Mỹ và Trung Quốc
Mặc dù nho xanh Mỹ và Trung Quốc đều cùng thuộc giống nho Thompson nhưng nho xanh Trung Quốc thường có màu xanh nhạt, trong khi nho xanh Mỹ có màu xanh đậm hơn.
Một đặc điểm khác để nhận biết là phần thịt quả. Nho xanh Trung Quốc thường có thịt quả bị nẫu, không giòn, trong khi nho xanh Mỹ thì ngược lại, có vị ngọt, giòn và hương thơm tự nhiên, không bị nhũn hoặc có mùi lạ.
Những lưu ý trong quá trình nhận biết nho Mỹ và nho Trung Quốc
Dưới đây là những lưu ý để bạn dễ dàng nhận diện sự khác biệt giữa hai loại nho này:
Đặc điểm của nho
Nho Trung Quốc khi tươi mới thường có ruột đặc và khá cứng, nhưng sau khi rửa hoặc để lâu thì quả sẽ dễ bị nhũn, nước vữa ra ngoài. Đây là dấu hiệu cho thấy nho không được bảo quản tốt.
Ngược lại, nho Mỹ luôn có phần thịt quả giòn, chắc và giữ được độ giòn lâu dù đã rửa qua nước. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngọt tự nhiên và độ giòn tan trong từng miếng nho, khác biệt hoàn toàn so với nho Trung Quốc.
Mùa vụ
Thời gian thu hoạch nho Mỹ kéo dài từ tháng 5 đến tháng 1 năm sau, trong khi mùa vụ nho Trung Quốc chỉ kéo dài từ tháng 5 đến tháng 9, nhưng nhờ vào việc bảo quản lâu dài và sản lượng dồi dào nên có thể bán quanh năm.
Giá nho Mỹ và Trung Quốc
Về giá cả, nho Mỹ thường có giá cao hơn so với nho Trung Quốc, cụ thể như sau:
| Loại nho | Giá (đồng/kg) |
| Nho đen Mỹ | 180.000 – 250.000 |
| Nho ngón tay Mỹ | 280.000 – 350.000 |
| Nho đỏ không hạt Mỹ | 180.000 – 250.000 |
| Nho kẹo Mỹ (hộp 450gr) | 190.000 |
| Nho kẹo Mỹ (kg) | 380.000 |
| Nho Trung Quốc (Giá rẻ) | 20.000 – 30.000 |
| Nho Trung Quốc (Nho sữa cao cấp) | 110.000 – 150.000 |
Xem thêm: Giá nho nhập khẩu bao nhiêu 1kg? Mua nho giá tốt ở đâu?
Lời kết
Phân biệt nho Mỹ và nho Trung Quốc không hề khó nếu bạn nắm vững những đặc điểm cơ bản của từng loại. Ngoài ra, trong quá trình mua nho, hãy chú ý đến các yếu tố như độ tươi, màu sắc, chất lượng,…. để đảm bảo mua được những quả nho tươi ngon và chất lượng.
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về nho và trái cây nhập khẩu chất lượng cao, hãy liên hệ với Sun Fruits để lựa chọn những loại nho tươi ngon và đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình của mình nhé!
Xem thêm: 10+ công dụng của nho tươi
Phương Nguyên tốt nghiệp từ Đại học Mở TP.HCM, đã đồng hành cùng nhiều thương hiệu lớn và tư vấn cho hàng ngàn khách hàng trong việc lựa chọn và bảo quản trái cây tươi ngon, chất lượng. Với kiến thức sâu rộng và thực tiễn phong phú, Phương Nguyên sẽ chia sẻ những mẹo hữu ích giúp người tiêu dùng hiểu rõ hơn về đặc điểm từng loại trái cây, cũng như cách chọn mua trái cây nhập khẩu, giỏ quà trái cây an toàn, đảm bảo dinh dưỡng.
